真紅の稲妻
出会いによってまたひとつ素敵なお勉強をさせて頂くことが出来ました。
出会いによってまたひとつ素敵なお勉強をさせて頂くことが出来ました。
季節のカクテルをご案内します。生搾り金柑のカクテルも。
たまプラーザ店、タウザーは2月20日より数日休業となります。
最近カクテルのインスピレーションを得るため色々なお菓子や料理の本を読んでいます。その中で最近カクテルにした一杯を紹介します。
2023年、皆様にとって飛躍ある素敵な年になりますように。
『実りの象徴』とされる宝石、ガーネットをイメージして創作しました。
自家製のピカンテオイルを作り、旬の鯛やホウレン草、大根を使い、ペペロンチーノにしました。
酒学会、12月の報告と1月開催のご紹介。テーマは「薬味」。
溝の口店の大友です。宮城県仙台市へと行って参りました。
勿論、私は「喫茶店のナポリタンは軽食」派です。。。