川崎店-お薦め料理

シシャモとブロッコリーのペペロンチーノ

旬のキノコ4種（エリンギ、舞茸、しめじ、ポルチーニ茸）を使い、白トリュフで香り高いパスタに仕上げました。

夏からじっくりと甘みを蓄えたカボチャをふんだんに使ったクリームパスタです。

旬のしらすやオクラなどに、自家製の梅ソースを合わせてサッパリとした味わいに仕上げました。

旬の茄子、パプリカなどの夏野菜を具材に生姜のすりおろし、トマトと挽き肉を使った自家製のミートソースを合わせました。

旬の海鮮、野菜に自家製のグリーンソースを合わせたパスタ「魚貝とインゲンのグリーンソース」が今月の推しです。

季節の変わり目で身体が疲れやすこの時期、お酢が効いたさっぱりとした味わいのパスタは如何でしょうか。

イタリアの郷土料理、アクアパッツァをパスタ仕立てにアレンジ。白ワインやジンのソーダ割りなどとともにお召し上がり下さい。

海老の旨みを凝縮した濃厚ソースに旬の桜海老、うるいを合わせた春らしいパスタです。

三種のキノコをふんだんに使い、旬のブロッコリーと合わせました。凝縮したキノコの旨みをご堪能ください。