たまプラーザ店今月のオススメ・メニュー
ブラータのグリーンカプレーゼ、マイワシのマリネ、海老と穴子のバロティーヌ 〜ポートワインソース〜をお勧めします。
各店のオリジナル・カクテルを全てのお店で楽しめます
各店舗のオリジナルカクテルが全店舗でオーダー出来ます。是非、この機会にご堪能いただければと思います。
8月のおすすめカクテル – 川崎店
波が砕けて花のように咲くイメージで創作しました。
8月おすすめパスタ – 冷製カッペリーニ – 川崎店
旬のスルメイカ、夏野菜や梅でサッパリと仕上げています。
きっかけは「とある一杯」
ある日、知人から頂いた一本の日本酒——「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」。それが、日本酒のイメージを根本から覆してくれました。
最近の楽しみ!?
美味しいお魚料理を食べに行ったり、美味しい調理方法などを摸索して楽しんでます。