食欲の秋
「実りの秋」を是非体感しにお近くの時代屋にお越しください。
「実りの秋」を是非体感しにお近くの時代屋にお越しください。
バーテンダーが「最初に惚れた一杯」 何だと思いますか?
時代屋グループの佐藤です。今回のブログはさらに暑くなる「サウナ」についてでございます。
「どうして分かったの?」——それは、気配のサインを見逃さないから。扉の向こうの気配、グラスを傾ける指先、微細な空気の流れ。言葉にならないリズムを感じるバーのひとときを。
まだ、ボトリングされたウィスキーのない稼働し始めの蒸留所、小諸蒸留所へ見学へ行ってきました。ビジターに寄り添う姿に大変感動いたしました。
学生時代、運動部に所属していた方はこう言われていたかと思います。「食べなきゃ大きくならない 吐くまで食べろ」 20年後の今、ご飯のおかわりは気配を消して無言で行なっております。
2/14(金)~2/16(日)で、3周年イベントを開催します。
時代屋オウンウェイは、3月1日より平日の営業開始が16時になります。
念願だったスコットランド研修に行かせて頂きました!スモーキーさが特徴のウィスキーで有名なアイラ島にて「カリラ蒸留所」と「ラガヴーリン蒸留所」の2カ所。
初めての体験を沢山し、色々な経験をさせて頂きましたが、実は初心にかえるような旅でございました。