ゴーヤ
ゴーヤが好きです。 最も体に良い野菜の１つだそうです。 5月8日は（ゴーヤ)の日です。 ボツボツした見た目から付いた和名はツルレイシ。 ライチの仲間だと思われていたそうな。 苦いのは外敵から身を守るため、完熟すると黄色くなって甘くなります。 完熟したゴーヤはエイリアンのような形になります。 [...]
8月のおすすめパスタ – 川崎店
旬のミョウガとミニトマト、明日葉などを具材に、エスニック系の調味料を合わせてパスタを作りました。
8月のお薦めカクテル – 川崎店
ラヴェル作曲‘水の戯れ’から噴水から湧き出る水の優雅な姿をイメージして創作しました。
2020下半期
BARタウザーはコロナ時代でもお客様を癒す、止まり木でいられるよう、スタッフ一同、衛生管理には常に気をつかいこれからも精進していきます。
酒学会、再開します – たまプラーザ店
たまプラーザ店恒例の酒学会、再開いたします。
溝の口店近況
7月に入りフルーツが美味しい季節になりました。フレッシュフルーツを使った季節を感じるカクテルを、若手スタッフが猛特訓中です。
７月のおすすめカクテル – 川崎店
夏の夜光虫によって幻想的に輝く海をイメージして創作しました。
７月のおすすめパスタ – 川崎店
旬の鯛とイカ、夏野菜のパプリカを自家製の大葉ソースと合わせました。
このイベントは終了しました：川崎店：ハッピーアワーのお知らせ
川崎店で開催の、お得なハッピーアワーのお知らせです。
このイベントは終了しました：溝の口店：ハッピーアワーのお知らせ
溝の口店で開催の、お得なハッピーアワーのお知らせです。