カクテルと食事のペアリング
今回はカクテルと食事のペアリングについて考えたいと思います。
川崎店で勤務28年- 長井
通勤でわたる多摩川を調べてみました。
ジンとは？その定義
ジンは、ジュニパーベリー（セイヨウネズの実）を主体とした香味植物で香り付けされた蒸留酒です。今回はジンの歴史や楽しみ方をお伝えします。
宮城峡蒸溜所へ研修旅行記2025 – 川崎店スタッフ
仙台駅周辺は川崎や横浜のような都会の風景でしたが、宮城峡蒸溜所へと向かうバスの車窓から広がる景色は、少しずつ雪に染まる白い世界へと変化していきました。
森脇雅也の富山、三郎丸蒸溜所研修旅行記
研修旅行として富山県へ行って参りました。営業終わりに新幹線に乗り、富山に着きそのまま目的地である三郎丸蒸留所へ！
川崎店・住谷拓海の三郎丸蒸溜所研修旅行記
三郎丸蒸留所の見学は、ウイスキーの魅力を再発見する貴重な体験でした。ウイスキーの製造に対する真摯なこだわりが感じられ、製造過程や原料に対する知識を深めることができました。
川崎店-森脇雅也
新参者の私、森脇と従業員一同で皆様のおかえりをお待ちしております。
クリスマスに向けたティラミス風デザート
川崎店の穆(ボク)です。12月はクリスマスに向けてティラミス風デザートを試作しました。生地もクリームも店で仕込んでいます。
ポインセチア
長井が創作したオリジナルカクテル、ウインターローズ誕生について記します。
ボジョレーヌーボ
11月と言えばボジョレーヌーボの解禁ですね。11月の第3木曜日に発売されます。是非フレッシュでフルーティーな味わいを楽しんでいただけると幸いです。