溝の口店飯塚の京都山崎蒸留所研修旅行
「○○○が起きないです」 そんな一言から今回の、山崎蒸留所を訪ねる旅行は始まった。 あぁ、スムーズには始まらないのね...
ベアードビールブルワリーでビールの勉強
川崎店の片岡です。ベアードビールブルワリーでビールの醸造とはどういう工程が必要なのか？を勉強しました。
新着の酒 – 川崎店
The Essence of Suntory Whisky 山崎 Peated 山崎蒸留所からリリースされた限定商品です。 ピートを燻した煙を強めにあててつくられた山崎で2005年蒸留、2018年瓶詰め。 [...]
街の変化と身体の変化
長井です。先月、川崎駅ビルがリニューアルされ、駅近くにブルワリーが誕生するなど川崎の街も変わりつつあります。個人的に嬉しいのは色々な種類のビールを飲めるお店が増えた事でしょうか。
たまプラーザ店に新メニュー登場
寒さの残る中、ビストロの定番であるオニオングラタンスープを数量限定でご用意しました。２種類のチーズでホッと一息つける優しい味に仕上げております。
3月のおすすめカクテル – 川崎店
平昌オリンピックが開催されるますね。金メダルをイメージして創作しました。日本がんばれ！
3月のおすすめパスタ – 川崎店
シラス＆水菜というシンプルな組み合わせに、アクセントで梅干しとヨーグルトを使ったソースを合わせました。
ブルックリン ラガー提供開始 – 溝の口店
ニューヨーカーが最も愛しているクラフト・ビール、ブルックリン ラガーの提供を開始しました！
新着の酒-溝の口
溝の口店に新たに到着したモルト ウィスキーを紹介。日本900本限定ボトルもございます。
2月のお薦めカクテル – たまプラーザ店
深いコクをもつマヌカハニーと、透き通るような爽快感を持つ日向夏を合わせたカクテル。さっぱりとコク、対極する２つの味覚のマリアージュです。
新着の酒 – 川崎店
川崎店に2018年2月に入荷した新着、Bols genever, Plantation Rum Barbados 2001,Colonel E.H.Taylor single barrel, Wild Turkey Russell's reserve single barrelを紹介します。
新着の酒 – 川崎店
川崎店に2018年1月に入荷した新着のスコッチ、Port charlotte 10y, Kilchoman barshow 2016, Morrison & Mackay Scotch malt sales Caolila 7y,Blackadder Peat reek 10y を紹介します。
2月のお薦めカクテル – たまプラーザ店
ペルーのブランデー『ピスコ』を使用したピスコそのものよりも有名だと言われるほど知名度の高いカクテルです。
2月のおすすめ料理 – 溝の口店
香り豊かなパルミジャーノ・レッジャーノを惜しみなく使った濃厚な料理。今が旬の蛤を付け合わせに使いました。
2月のおすすめパスタ – 川崎店
旬の菜の花とカブに鶏肉やしめじなどを合わせ、アクセントに柚子こしょうを使い、和風に仕上げました。