The Exclusive malt Three rivers Isle of Islay

エクスクルーシブモルト社から日本市場向けにリリースされているアイラモルト。熟成にはポート ワイン樽を使用している。

蒸留所はオフィシャルボトルが16年熟成のあの蒸留所！？ではとの事。香りは、程良く広がるスモーク香とフルーツ香。味わいは、スモークさとベリー系の甘み、酸味が調和した9年熟成品とは思えない逸品です。

Peat’s Beast Cask strength pedro ximenez sherry

蒸留所不明のシングルモルト。ラベルに描かれた獣が目を引く商品。

ペドロヒメネス樽でフィニッシュしたカスクストレングスタイプ。

香りは、穏やかなピート香とスモーク香があり、味わいは、ピーティーで微かにハーブを感じる逸品です。

The vintagemalt cooper’s choice Laphroaig 11y

クーパーズチョイスシリーズのラフロイグの11年物でシェリー樽フィニッシュ。

程良く広がる燻香と海藻を思わせる香り、スモーク感と甘い味わいが心地良い逸品です。

Cadenhead Blair Athol 19y

ケーデンヘッド社よりリリースされているブレアアソールの19年物です。

蒸留所はハイランド地方玄関口として人気が高いピトロッホリーの町にあるため、訪れる観光客も多いとの事。

香りはフルーティーで後々スパイシーさが広がる。暖かみある味わいと余韻の長さが特長的な逸品です。