2021年
来年も皆様にとって健康で良い1年になりますよう願っております。
来年も皆様にとって健康で良い1年になりますよう願っております。
12月の誕生石・ブルージルコンをイメージし創作しました。
旬のホウレン草やカブ、しめじなどに鶏肉を合わせ、具だくさんなクリームパスタを作りました。
紅葉をイメージして赤色に創作しました。
今月のおすすめパスタは「旬菜とカラスミのペペロンチーノ」。旬のカラスミをふんだんに使っております。
鶴見本店、川崎、溝の口、たまプラーザの各店営業時間が11月より変更になります。
様々な色に光り輝く、10月の誕生石・ホワイトオパールをイメージして創作。
旬の鯖にエリンギ、ルッコラ、セロリなどを合わせ、シンプルな味わいのトマトソースに仕上げました。
旬のサーモンとチンゲン菜に、たっぷりのキノコとハーブを使ったソースを合わせた秋を感じさせるパスタです。
「桂」とは木犀(もくせい)のことで、その香りを感じ始める季節をイメージして創作しました。