１０月のおすすめパスタ – 川崎店
芳醇な香りのポルチーニ茸とマッシュルームをペーストにしソースを作りました。
９月のおすすめカクテル – 川崎店
９月の満月「ハーヴェストムーン」。今の時期収穫されるフルーツを使った酒を使いました。
９月のおすすめパスタ – 川崎店
調味料は ほとんど使わず食材の自然の旨味を生かして味を調えました。
夏はチェイサーとしてお水を！
暑さでお酒を飲むと想像以上に身体の水分は失われているものです。チェイサーとしてお水をどうぞ！
自己紹介 – 溝の口店 永瀬
バーへの憧れから時代屋に入社した溝の口店、永瀬からの自己紹介。
8月のおすすめカクテル
メキシコの綺麗な街並みをイメージして、カラフルなカクテルに仕上げました。
8月のおすすめパスタ – 川崎店
旬のスルメイカ、里芋やオクラなどを合わせたシンプルなトマトソースのスパゲッティーが川崎店のおすすめです。
7月のおすすめカクテル – 川崎店
7月の誕生石であるルビー。星のような反射光を示す『スター・ルビー』をイメージして創作しました。