苦手を克服した先にあるもの
意識的に苦手を克服する挑戦を続けたことで広がった世界があると感じます。by 長井
意識的に苦手を克服する挑戦を続けたことで広がった世界があると感じます。by 長井
それでは、今宵も川崎店にてお待ちしております。by 永瀬
三種のキノコをふんだんに使い、旬のブロッコリーと合わせました。凝縮したキノコの旨みをご堪能ください。
雪結晶の中でも代表的な、樹枝六花をイメージして創作しました。
出会いによってまたひとつ素敵なお勉強をさせて頂くことが出来ました。
『実りの象徴』とされる宝石、ガーネットをイメージして創作しました。
自家製のピカンテオイルを作り、旬の鯛やホウレン草、大根を使い、ペペロンチーノにしました。
年末年始、オウンウェイは休みなし、鶴見、川崎、溝の口、たまプラーザ店は大晦日、元旦休業、タウザーは大晦日から2日休業となります。
旬のヤリイカとブロッコリーなどを使い、優しい味わいのトマトクリームパスタを作りました。
クリスマスの甘くほろ苦い思い出や赤白のサンタさんをイメージして創作したオリジナルカクテルです。