溝の口店比留川の北海道研修 2日目
二日目は小樽ビール醸造所やすすきのの名店などを巡りました。
溝の口店比留川の北海道研修 1日目
2018年5月6日。前日の営業を終え、まっすぐ始発で羽田空港に向かう予定……ではあったが、ついつい近所の同業さんへ挨拶がてら二件はしご酒…。
川崎店の新着
川崎店、2018年5月の新着モルト。The Exclusive malt Three rivers Isle of Islay、Peat's Beast Cask strength pedro ximenez sherry、The vintagemalt cooper's choice Laphroaig 11y、Cadenhead Blair Athol 19yを紹介します。
報恩謝徳
溝の口店に異動して6ヶ月目に入りました。飯塚です。私が溝の口店に居るからと多くのお客さまのお立ち寄りいただき、大感謝です。
ゴールデンウィーク
溝の口店マネージャーの比留川です。私はゴールデンウィーク明けに研修で北海道に行き、勉強してこようと思います。さて、溝の口店では5月からモヒートを始めました。
5月のお薦めカクテル – 川崎店
川崎店５月のお薦めカクテルはジンをベースにアロエリキュール、ラベンダーシロップなどを合わせた「ロベリア」です。
5月のお薦め料理 – 川崎店
川崎店5月のおすすめパスタは旬の桜海老を、たっぷりの春キャベツと合わせてカルボナーラに仕上げた「桜海老と春キャベツのカルボナーラ」です。
川崎店・中上の北海道研修旅行２日目
中上の北海道研修２日目。すすきでドゥエルミタアヂュ、BAR リュトン、BAR ベリーニを巡りました。
川崎店・中上の北海道研修旅行
小樽の海鮮丼で腹ごしらえしてから余市蒸留所へ、ジンギスカンを食べてBarやまざきさんへの旅でした。
越冬完了！
寒いのが苦手な私にとってはやっと暖かい日も増えて春を迎えたのだなと実感しつつあります。 春は英語で『バネ』を意味する『spring』。 由来は一斉に地面から芽が出てきたり,,,