グアム研修旅行2019 by 本店 塩屋
時代屋社員旅行でグアム3泊4日の旅に行きました。現地のビール醸造所を見学し、現地の食文化を体験しました。本店 塩屋によるレポート。
キャッチフレーズ
銘酒といわれるお酒にはキャッチフレーズがある。『お店にもあっていいはず』と、たまプラーザ店のキャッチフレーズを考えている今日この頃です。
２月のお薦めカクテル – たまプラーザ店 味の技が光る一杯
パイナップルのxyzをベースにほんのりと漂うコーヒーの香り。味の技が光る一杯です。
２月のお薦めカクテル – たまプラーザ店 新感覚のスタイルです
ウォッカベースのパイナップルカクテルの上に塩とシナモンの泡(アイレ)を乗せたロングドリンク。 新感覚のスタイルをお楽しみください。
溝の口店-2月のおすすめ料理
チリコンカン。寒い今の季節にピッタリのピリッと辛いテキサス料理が２月のお薦めです。
2月のお薦めカクテル – 川崎店
川崎店2月のお薦めカクテルはSIRIUS～シリウス～。この時期の夜空に特に美しく見える、おおいぬ座で最も明るい星のシリウスをイメージして創作しました。
2月のお薦めパスタ – 川崎店
川崎店、今月のお薦めパスタは鶏ささみのブロッコリーソース。旬のブロッコリーをふんだんに使い、濃厚な自家製ソースを作りました。
たまプラの献身
海外のBARでは当たり前だったシグネチャーカクテルという単語が、少しずつ日本でも聞くようになった。バーマンを代表するシグネチャー（＝署名）となる１杯の事。僕のシグネチャーカクテルは何だろう？
溝の口店、新スタッフ紹介
溝の口店の新スタップ、永瀬 徹紹を紹介します。
2019
今年もタウザー、ギアフルMAXで頑張りますので宜しくお願い致します。