５月のおすすめカクテル – 川崎店
５月頃から鮮やかな花を咲かせる 金蓮花をイメージして創作しました。
５月のおすすめパスタ – 川崎店
旬の鯵や春うどと椎茸を具材に使い、梅風味の和風パスタを作りました。
今日を味わう
川崎店、中野。多くの商業施設が休業する中での日々。
5月からのたまプラーザ店の定休日に関するご案内
5月1日からも「たまプラーザ店」は年中無休で営業いたします。
4月の酒学会は中止となりました
4月の酒学会は中止となりました。
美味しい物を食べると、五感が喜びます。
本店の店長に就任した片岡のルーティンとは！？
４月のおすすめカクテル – 川崎店
華やかさと儚さを持ち合わせた桜をイメージして創作しました。
４月のおすすめパスタ – 川崎店
旬のホタルイカとアスパラガスや春野菜、新玉ねぎを合わせて、アンチョビソースで仕上げました。
春なのに…
酒学会の料理担当になりました。尾形、がんばります。
チャイ
チャイカクテルの勉強中。チャイの発祥はインドで、イギリスの植民地時代、良質な茶葉はイギリスへ、売り物にならない粗悪な茶葉を有効活用するために今日のチャイが作られたとか。