シーズンメニュー – たまプラーザ店
冬に嬉しい「柔らか煮込みのロールキャベツ」「濃厚ウニクリームのフィットチーネ」です。
酒学会「大地、自然」報告 － 12月は「泡」
毎月開催している酒学会、11月は「大地、自然」というテーマでお楽しみいただきました。12月のテーマは「泡」です。
クリスマスに向けたティラミス風デザート
川崎店の穆(ボク)です。12月はクリスマスに向けてティラミス風デザートを試作しました。生地もクリームも店で仕込んでいます。
冬に嬉しい「柔らか煮込みのロールキャベツ」「濃厚ウニクリームのフィットチーネ」です。
毎月開催している酒学会、11月は「大地、自然」というテーマでお楽しみいただきました。12月のテーマは「泡」です。
川崎店の穆(ボク)です。12月はクリスマスに向けてティラミス風デザートを試作しました。生地もクリームも店で仕込んでいます。
