スコットランド研修 – 筒井 2019
筒井のスコットランド研修旅行記。無駄を廃するエコに目覚めた研修でした。
天を指して魚を射る
『高濃度水素水が体に良い、特にお酒を飲んだ後に飲むと、次の日に残らない』という情報を聞きつけ試してみた。
尾形です。
たまプラーザ店の尾形による決意表明。
答えを出すもの。
「こちらがやって欲しいと思った事をなんでもしてくれて、まるで超能力者みたいですね！」そうなりたい、武より。
キャッチフレーズ
銘酒といわれるお酒にはキャッチフレーズがある。『お店にもあっていいはず』と、たまプラーザ店のキャッチフレーズを考えている今日この頃です。
たまプラの献身
海外のBARでは当たり前だったシグネチャーカクテルという単語が、少しずつ日本でも聞くようになった。バーマンを代表するシグネチャー（＝署名）となる１杯の事。僕のシグネチャーカクテルは何だろう？
ナス
時代屋たまプラーザの筒井によるナスへのラブレター。
２回マリガンしたのでスクライ、はボトムで。
バーテンダーは休日に何をしているのか！？ たまプラーザ店、武の報告。
たまプラーザ店 筒井の京都研修旅行
研修で京都の隠れ家風古民家バー巡り。外国人のお客さまの増加を肌で感じました。
青は藍より出でて藍より青し
『イタリア』よりも有名な『ローマ』。『カカオ』よりも有名な『チョコレート....『ピスコ』よりも有名な『ピスコサワー』はじめました！