たまプラーザ店バーテンダーブログ

たまプラーザ店　尾形のエッセイをお届けします。

昆虫を用いたお酒を考えようと...by たまプラーザ店　高橋

カクテルには「カクテル言葉」や「テーマ」があること、ご存じでしょうか。印象に残っているものをいくつか紹介させていただきます。

たまプラーザ店のコロナ感染予防措置をご紹介申し上げます。

さらに理想に近くためにまだ残ったネズミ年全力疾走ります！

秋のスモークサンマに始まり、スモークサバ、スモークタン・・ たまプラの今週のオススメはスモークばかり・・汗

梅雨明けの晴れやかな笑顔で時代屋に全員集合！！

ゴーヤが好きです。 最も体に良い野菜の１つだそうです。 5月8日は（ゴーヤ)の日です。 ボツボツした見た目から付いた和名はツルレイシ。 ライチの仲間だと思われていたそうな。 苦いのは外敵から身を守るため、完熟すると黄色くなって甘くなります。 完熟したゴーヤはエイリアンのような形になります。 [...]

酒学会の料理担当になりました。尾形、がんばります。

たまプラーザ店・バーテンダー　　武より　─　長い間、お世話になりました。