川崎店 4月のおすすめカクテル
オリジナルカクテル、「ミモポン」と「いちごのXYZ」をお薦めします。
オリジナルカクテル、「ミモポン」と「いちごのXYZ」をお薦めします。
シラスと大葉の和風パスタ:旬を迎えるアサリをバター醤油で炒めシラスと大葉を散らしました。
プロフィールページで簡単な来歴を載せましたが、ブログ1発目ということで、ここでは、もう少し詳しく自己紹介します。
川崎店、住谷拓海の日常。
菜の花と筍のアーリオオーリオ 旬野菜に桜エビを添え、春の演出溢れる一皿に仕上げました。 [...]
キウイマティーニ ジンとキウイをベースにしたマティーニにヨーグルトの風味を加え、飲みやすく仕上げた一杯です。 [...]
新スタッフ、藤田征誉を紹介させていただきます。
I.W.ハーパー12年 はいち早く“長期熟成”という価値を持ち込み、12年熟成を明確に打ち出した先駆的な一本です。
2月はバレンタインデーから始まる素敵な物語があります様に、という作り手の思いを込めたメッセージカクテル「AUBE」と「八朔のソルティドッグ〜オールドスタイル〜」をお薦めします。
2月はアスパラとパンチェッタの柚子カルボナーラとたっぷりカスタードのミニパンケーキをお薦めします。