パルミジャーノのチーズリゾット

香り豊かなパルミジャーノ・レッジャーノを惜しみなく使った濃厚な料理。

今が旬の蛤を付け合わせに使いました。

白ワインは勿論のこと、島もののスコッチウイスキーの水割りともよく合います。

身体温まる一皿をぜひ、お試しください。

1,000円