Monthly Archives: 11月 2017

//11月

たまプラーザ店-冬メニュー提供開始

焼き茄子のミートパスタ~トリュフの香り トマトと赤ワインでじっくり煮込んだ特製ミートソースで作るパスタです。 焼き茄子とトリュフオイルが香る一品。 ¥1,200 じゃが芋とアンチョビのグラタン スウェーデンの伝統料理である“ヤンソンの誘惑”を食べやすいティエッラでご用意しました。 ¥900 [...]

ワイン会

こんばんは、溝の口店の杉原です。 空気も大分冷たくなって、気がつけばもう年末、今年も残すところ一ヶ月と少しですね。 体調を崩しがちな時期ですが、12月も元気に営業して参りたいと思います。 さて、先週は毎年恒例のボジョレーヌーボーの解禁もありましたが、溝の口店では営業後にスタッフとお客様数人で集まり、ワイン会なるものを開催いたしました...

2017-11-28T13:56:02+00:00 11月 26th, 2017|溝の口店バーテンダーblog, 溝の口店|

今年も残り僅かとなりました。

お久しぶりです。溝の口店マネージャーの比留川です。 11月も終わりに近づき、2017年もあと僅か。 早い方々はそろそろ忘年会が始まっているのではないでしょうか? お酒を口にする機会が増えるシーズンですが、「酒は飲んでも飲まれるな」 私も気をつけようと思います。 さて、溝の口店では新たなスタッフを迎え入れ、カウンターでお酒をサーブする人間が増えました...

2017-11-28T13:57:09+00:00 11月 22nd, 2017|溝の口店バーテンダーblog, 溝の口店|

洋梨のネグローニ:たまプラーザ店2017年11月のお薦めカクテル

フワッと香る洋梨の香りをカンパリとベルモットの甘苦い余韻で楽しむ、上級者向けの一杯です。

和梨とローズマリーのスプリッツァー:たまプラーザ店2017年11月のお薦めカクテル

和梨の優しいの甘みとローズマリーの青い香りのマリアージュ。 飲み飽きしない上品な一杯です。

Imperial Topaz:川崎店2017年11月のお薦めカクテル

11月の誕生石「トパーズ」の中で最も美しいと言われている「インペリアルトパーズ」をイメージして創作しました。 ドンフリオアネホをベースに使用し、高級感ある味わいに仕上げました。 1,300円

2017-11-10T05:10:14+00:00 11月 3rd, 2017|川崎店-お薦めカクテル|

牡蠣とブロッコリーのセージバターソースパスタ:川崎店2017年11月のお薦めパスタ

川崎店、過去のお薦めスパゲティ 2017年10月のお薦め 鯖とチンゲン菜のトマトソースパスタ 2017年9月のお薦め カボチャのポタージュパスタ 2017年8月のお薦め アジアン・テイストの旨辛!トマトソーススパゲティ 2017年7月のお薦め ナスとトマトの冷製パスタ [...]

2017-12-27T05:36:21+00:00 11月 3rd, 2017|川崎店-お薦め料理|