4月のお薦めカクテル – 川崎店
4月の誕生石である水晶。ピンク色の紅水晶をイメージして創作しました。プレミアムテキーラのドン・フリオをベースにローズリキュール、カシスなどを合わせています。
4月のお薦め料理 – 川崎店
川崎店の４月のお薦めパスタはアスパラと新玉ネギの和風パスタ。旬のアスパラガスと新玉ネギに牛挽き肉を加え、味噌と醤油などを合わせて和風仕立てにしました。
溝の口店二十周年の挨拶
溝の口店は来る四月二十七日をもちまして開店二十周年を迎える事になりました。これも、ひとえにお得意様と皆々様のお陰と深く感謝しております。
溝の口店飯塚の京都山崎蒸留所研修旅行
「○○○が起きないです」 そんな一言から今回の、山崎蒸留所を訪ねる旅行は始まった。 あぁ、スムーズには始まらないのね...
ベアードビールブルワリーでビールの勉強
川崎店の片岡です。ベアードビールブルワリーでビールの醸造とはどういう工程が必要なのか？を勉強しました。
