厳しい寒さが続いてますね。
毎日ジャージフル装備で通勤している金澤です。
先日、たまプラーザ店に配属になりました！
フルーツカクテルやミクソロジーカクテルにあまり触れてこなかったので刺激的な日々を過ごしております。
カクテルメニューの開発に向けて今年は幅を広げる1年にしていけたらと思います。
毎月たまプラーザ店で開催している酒学会のプレゼンテーションもさせて頂きます。皆様のご期待に添えるよう精進してまいります。
公私共に、やるべき事・やりたい事が多く2026年にワクワクしております。
根幹を見失い「型なし」と言われないように今一度、自分自身を見つめ直し地に足つけて進化していきたいと思います！
本年も何卒よろしくお願いいたします。
皆様にお会い出来る日を楽しみにしております。
