真冬の余市へ
ニッカウヰスキー余市蒸留所の見学研修旅行に参加。これからの自分の方向性や、在り方など、改めて考えさせられる、非常に有意義な研修旅行でした。 松井
四季を感じる瞬間
四季を感じることができるのは今を楽しむ方法の一つ、バーでもそういった楽しみ方ができるのではないでしょうか。
紫陽花でリフレッシュ
紫陽花を観に気晴らしの散策などいかがでしょうか。当店も気持ちが軽くなっているようなお店を目指してまいります。
スコットランド研修旅行 by 本店・中野
スコットランド研修旅行。コロナによる延期、さらに延期で約3年。ついに行って参りましたスコットランド！
料理からのインスピレーション
最近カクテルのインスピレーションを得るため色々なお菓子や料理の本を読んでいます。その中で最近カクテルにした一杯を紹介します。
明けましておめでとうございます
2023年、皆様にとって飛躍ある素敵な年になりますように。
マッサン舞台の地、余市へ
ニッカウイスキー余市蒸留所を見学して参りました。
本店、中野の研修旅行記
３年ぶりの研修旅行、北海道を旅した本店中野のレポート。
未来のスーパーフードカクテル
今SDGsの観点から注目され、SNSでも話題の昆虫食。今回カクテルにしてみました。
期限と目標
安らぐことの出来る時間•空間もご提供できたらと思う中野のブログ。