入社のご挨拶
金澤です。表現や空間演出など役者で培った物を私なりの強みとしてバーテンダーに昇華していければと思います。
金澤です。表現や空間演出など役者で培った物を私なりの強みとしてバーテンダーに昇華していければと思います。
季節のオススメカクテル「花衣〜ハナゴロモ〜」「Blossom Trick〜ブロッサムトリック〜」のご案内です。
今月で退職する鈕の作ったオリジナルカクテル「Amoris(アモーリス)〜愛のカクテル〜」のご案内です。
社員になってこの2年間を振り返るとたくさんの店舗にお世話になりました。お酒の知識はもちろん、日本人とのコミュニケーションにも勉強になりました。たくさん失敗をしてきたけど、これからはその能力は必ず行かせると思います。
季節のオススメカクテル「Ben Cotta(ベンコッタ) エスプレッソマティーニ」「Dolores(ドロレス)〜痛みのカクテル〜」「焦がしローズマリーのスモーキージントニック」「八朔(はっさく)とローズマリーのヴァンガード」のご案内です。
スコットランドの研修旅行に参加させていただきました。今回のお目当てはアイラ島にある『カリラ蒸留所』と『ラガヴーリン蒸留所』、それからジョニーウォーカーのビジターセンター『プリンセスストリート』で、どれも素晴らしい経験になりました。
バーテンダーはAIや機械に負ける日がくるでしょうか?
来年が今年よりもっと素敵な一年になりますように。それでは皆様、良いお年をお迎えください。本年も大変お世話になりました。
季節のオススメカクテル「柚子と生姜のコリンズ」「柚子とスーズのギムレット」のご案内です。
溝の口店に異動になった鈕(チュウ)です。人生は何があるのが分からないですけど、自分の夢を貫くことはできます!!「幻想」もいつか「現実」にしてみせる!!