３月のおすすめパスタ – 川崎店
旬菜であるタラの芽や蕪、椎茸などを酸味がある自家製のミートソースと合わせました。
２月おすすめカクテル – 川崎店
チャイコフスキー作、冬の日の幻想をイメージして創作しました。
２月のおすすめパスタ – 川崎店
旬の本わさびが香る和風仕立てのパスタです。
１月のおすすめパスタ – 川崎店
旬のカリフラワーを使った自家製のソースに菜の花、カリフローレ、ハーブチキンを合わせたクリームパスタです。
１月のおすすめカクテル – 川崎店
1月の誕生石、ガーネットをイメージして創作しました。
Dewar’s Schotch Whisky Bottle Fair
このキャンペーンは終了しました。
１２月のおすすめパスタ – 川崎店
旬の春菊をペースト状にした自家製ソースにヤリイカ、海老、ムール貝などを合わせて仕上げました。
１２月のおすすめカクテル – 川崎店
「困難に打ち克つ」、「ひたむきさ」の花言葉をもつ１２月の山茶花をイメージして創作しました。
スコットランド研修旅行2019 片岡
スコットランドでバーテンダー修行をした川崎店片岡の研修旅行記。
Pretender – ふりをする人、詐称者
最初は“ちゃんとした人”の振りをする人間でも、それを続けることで、いつか本当に、人を愛し人に愛される人間になれることを信じています。 by 大友