カワスイ
川崎店のそばにできた「カワスイ」。ウマイカレーもあった。
川崎店のそばにできた「カワスイ」。ウマイカレーもあった。
デビューしました.何に?本文をご笑覧ください。
旬のミョウガとミニトマト、明日葉などを具材に、エスニック系の調味料を合わせてパスタを作りました。
ラヴェル作曲‘水の戯れ’から噴水から湧き出る水の優雅な姿をイメージして創作しました。
夏の夜光虫によって幻想的に輝く海をイメージして創作しました。
旬の鯛とイカ、夏野菜のパプリカを自家製の大葉ソースと合わせました。
6月の誕生石ムーンストーンをイメージして創作しました。
旬のつるむらさき、ヤングコーンなどに鶏むね肉を使った自家製の鶏ハムを合わせたヘルシーでピリ辛のトマト・ソース・パスタに仕上げました。
各店の営業時間をお知らせします。
このような時だからこそ、今までの価値観を振り返りお客様への感謝の気持ちを忘れずに、より良いお店づくりに繋げていけたらと考えております。