意外と知らない？この違い
フラペチーノについて調べていて面白かったので少しご紹介しようかと思います。
人によって酔い方が違うのはなぜ？
バーで働いていて面白いなぁと感じることは様々にありますが、ひとつは同じ一杯を飲んでも、人によって全然酔い方が違うということです。「人によって酔い方が違うのはなぜ？」というテーマで、ちょっとした雑学をお届けします。
当店のメニューに合う食事とお酒のペアリング
当店のメニューに合う食事とお酒のペアリングをご紹介します。
きっかけは「とある一杯」
ある日、知人から頂いた一本の日本酒——「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」。それが、日本酒のイメージを根本から覆してくれました。
最近の楽しみ！？
美味しいお魚料理を食べに行ったり、美味しい調理方法などを摸索して楽しんでます。
休日
皆様こんばんは、鶴見本店の永瀬です。今回、急遽思い立って江の島に向かってみることにしました。
夏！！の前の梅雨…
夏が好き!!という方も多いと思いますが、その前のこの梅雨時期．．．
サウナ
時代屋グループの佐藤です。今回のブログはさらに暑くなる「サウナ」についてでございます。
沈黙のサインー音のないやりとりを読むー
「どうして分かったの？」——それは、気配のサインを見逃さないから。扉の向こうの気配、グラスを傾ける指先、微細な空気の流れ。言葉にならないリズムを感じるバーのひとときを。
音
日々の生活の中で、目にせずとも身の回りに起きた出来事を『音』で認知すること、多々あるかと思います。今回はそんなお話を筒井がお届けします。