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横浜・川崎のオーセンティックバー2025-10-01T03:19:05+09:00

Bartenderという職業 – 日々勉強

12月 19日, 2017|Categories: 溝の口店バーテンダーblog, 溝の口店|Tags: |

溝の口店、酒川氷雅です。学生の頃から憧れだった、Bartenderという仕事に就き日々優しく厳しい先輩方に囲まれながら日々勉強させて頂いてます。

たまプラーザ店-冬メニュー提供開始

11月 17日, 2017|Categories: たまプラーザ店 - お薦め, たまプラーザ店|

焼き茄子のミートパスタ~トリュフの香り トマトと赤ワインでじっくり煮込んだ特製ミートソースで作るパスタです。 焼き茄子とトリュフオイルが香る一品。 ¥1,200 じゃが芋とアンチョビのグラタン スウェーデンの伝統料理である“ヤンソンの誘惑”を食べやすいティエッラでご用意しました。 ¥900 [...]

金柑のモスコミュール:12月のお薦めカクテル

12月 12日, 2017|Categories: たまプラーザ店 - お薦め, たまプラーザ店|

オールドオークたまプラーザ店、12月のお薦めカクテル は金柑のモスコミュール。旬の金柑にピリリと辛いドライジンジャーのキレの良さ、どことなく懐かしい粋な一杯です。

自家製ミートローフ-溝の口12月おすすめ料理

12月 2日, 2017|Categories: 溝の口店|

溝の口店、12月のおすすめ料理はドイツ・ベルギーなどで伝統料理となっている、挽肉と香辛料を混ぜ合わせ、長方形のパン状に焼き上げた『自家製ミートローフ』です。

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