川崎店-お薦め料理

今月のおすすめパスタは「旬菜とカラスミのペペロンチーノ」。旬のカラスミをふんだんに使っております。

旬の鯖にエリンギ、ルッコラ、セロリなどを合わせ、シンプルな味わいのトマトソースに仕上げました。

旬のサーモンとチンゲン菜に、たっぷりのキノコとハーブを使ったソースを合わせた秋を感じさせるパスタです。

旬のレタスや大葉の持ち味を活かした、さっぱりとした和風パスタです

旬の茄子やヤングコーンなどをメインにオイルサーディンをあわせ、自家製のピカンテオイルでアラビアータパスタを作りました。

旬のアボカドをふんだんに使ったソースに、カリフラワー、スナップエンドウと自家製のパンチェッタを合わせクリームソースパスタを作りました。

旬の桜海老、アスパラガスやアサリを爽やかなレモンバターソースで合わせたパスタです。

色々な食感が楽しめる優しい味わいのパスタです。

旬の菜の花や椎茸などに肉味噌を合わせて和風に仕上げました。

旬の鰤（ぶり）とカリフラワー、芽キャベツにトマトを合わせ、サッパリしたパスタに仕上げました。