溝の口店バーテンダーblog

靴を新調した溝の口店の永瀬。買い物のため久しぶりに長く電車に揺られてリフテッシュ。お客さまをお迎えする準備は万端です。

コロナで休業する直前に採用。採用取り消しとの心配は杞憂に終わって一安心の溝の口店・清水。本当はチリチリなんです。

新スタッフ、清水　士を紹介します。

7月に入りフルーツが美味しい季節になりました。フレッシュフルーツを使った季節を感じるカクテルを、若手スタッフが猛特訓中です。

溝の口店飯塚です。昔から大道芸が好きでした。パフォーマンスで魅せる人々が好きでした。だから、魅せる職業に就きました。

皆さん、栄養をしっかり取ってこの夏とウイルスを乗り切りましょう！

チャイカクテルの勉強中。チャイの発祥はインドで、イギリスの植民地時代、良質な茶葉はイギリスへ、売り物にならない粗悪な茶葉を有効活用するために今日のチャイが作られたとか。