サマーエンジェル

ココナッツリキュールを使った、夏のカクテルにふさわしい、爽やかなテーストです。

サマーサンセット

夏らしい少し甘めのショートカクテルです。
男性、女性ともにお薦めです。

サマーレイン

デコレーションも賑やかな夏のカクテルです。

サンセット

ダージリン紅茶のリキュースをベースにした、飲みやすいカクテルです。よく混ぜてお飲みください。

紫雲

名前のごとく、美しいバイオレット　カラーのショート　カクテルです。

シェルズ　ストーン - SHELL'S　STONE -　

海に沈む、真珠をイメージしてカクテルにしてみました。

ジェントリー　ポワー

洋梨のリキュールを使用した、大人のカクテルです。

男性・女性ともにお薦めです。

シシリアン　マティーニ

オパールネラを使ったオリジナルマティーニです。

時代

5月になると何となく学生の頃などを思い出します。そういった懐かしい思い出の味をイメージしました。

ジプシーキュライサー

甘く、女性にも大変飲みやすいカクテルです。

キスオブローズは、あなたのお好みの量をご自分で入れて楽しんで下さい。

ＧＩＮ　＆　ＩＮＤ

今、若者の間で「チャイ」が静かなブーム。バーに集まる紳士、淑女の為大人向けにチャイをアレンジしてみました。

涼風

珍しくアクアヴィットをベースにしてカクテルです。グリーンティー　リキュールなどを用いたさわやかなカクテルです。

サブミナル

サブミナルとは、ふと思い出すという意味。あの年の夏の思い出をふと思い出してはいかがでしょう？

ジャック・オ・ランタン

バーボンやパンプキンスープを使ったホットカクテルです。十月末のハロウィン向けのホットカクテルを創作しました。

酒夏（しゅか）

揺らぐ炎、秘めたる恋。いま酒夏を迎えるあなたに．．．

朱玉

新しい年の始まりに朱く彩った縁起のよいカクテルをどうぞ（２００５年１月のお薦めとして登場）。

沙羅の花

キュンメルとシャンパンを使ったカクテルです。

秋麗

秋の夜長には、ゆっくりと時間をかけてこのカクテルをお飲みになられてはいかがでしょうか？

珠玉

6月の誕生石でもある真珠をグラスの中で表現してみました。結婚式やお祝い事が多いこの時期に優雅なシャンパンカクテルはいかかでしょう？

春宵

春の穏やかな暮れ時をカクテルで表現しました。

シルバーアイスフロー

極寒の海に雄大な姿をあらわす、冬の使者流氷。ミントリキュールで冷涼感を出してみました。

シンガポールスリリング

彼女との大切なデート。シンガポールスリングとの呼び間違いも、このカクテルの登場で安心です。

スイカ　カクテル

フレッシュのスイカを使ったカクテルです。

夏季限定！！

酔月

「酒によい、家路をたどり、月に酔う」
寒空に浮かぶ月をイメージして作りました。

ほろ酔い気分にどうぞ。

酔芙蓉　すいふよう

朝は白く、太陽にあたるとピンクに変化する酔芙蓉をイメージしてカクテルにしてみました。

スカイ　ウェーブ

夏空と、海を感じられると思います。アルコール弱めの女性の方にお薦めです。

スケアクロウ

スケアクロウは「かかし」の意味。秋の田園に立つかかしをイメージして作りました。

すすきに月

日本の秋を花札の絵柄からイメージしました。すすき(メロンリキュール）が混ざって甘くなったらレモンを絞ってみて下さい。

今宵も月見で一杯。

スターダストブラザース

星形のレモン　ピールがさわやかな、紅茶風味のカクテルです。

スタリーナイト

１２月の星の多い、少し明るい夜空をイメージしました。

スノーマン

飲み会後や口の中をさっぱりとしたい時、甘さのないフローズンカクテルです。

スノークラウド

冬の澄んだ青空に広がる雪のような雲をイメージして創作したカクテル。

スノーホワイト

雪の様に白くふんわりとした口当たりのカクテルです

菫の夜

ライトバイオレットカラーの美。皆様の審美眼をシビレさせます。

スプリング　ブリーズ

シトラスとミントの香りを乗せて・春のさわやかな風をお届けします。

スモーキーマティーニ

ステアしてカクテルグラスへ注ぐ。

年明けを渋い一杯からいかがですか？

辛口の大人のカクテルです。

その他のモルトウィスキーでもお試し下さい。

スリーベリーズ

３種類のベリーを用いたカクテルです。

スワローテイル

スイカリキュールやミントを用いた爽やかなカクテル、

朱　紅

深まり行く秋の夕焼けに照らされる紅葉をグラスに表現しました。

せせらぎ

梅雨のじめじめした暑い季節、さわやかな気分に
なれるよう、涼しげな日本の夏をイメージして作りました。

雪月花

ブランデーとマロンリキュールを使ったアフターディナーカクテルです。

ターキッシュブルー

１２月の誕生石のトルコ石の別名であるターキッシュブルーをイメージして創作しました。

ダーティーマティーニ

オリーブの香りをご堪能ください。

チャイナブリーズ

新夏に向けて、爽やかなライトカクテルです。女性に特にお薦めです。

チャイナローザス

なにか憂鬱な５月ですが、少し甘目のこのカクテルで、心と体を和ませてみませんか？

ティータイム

夏の涼しげなtea　timeに飲むお茶をイメージして創作しました。

ティーモヒート

フレッシュ　ミントを用いた爽やかなラム　ベースのカクテルです。

ティル　ウィンター

２００３年１１月のお薦めカクテルとして創作。秋から冬へと移り変わる季節にぴったりの、華やかな香りとすっきりとした飲み口をお楽しみ頂けるカクテルです。

デビルズ　ダンス

チェリーヒーリングやブラックサンブーカを用いたオリジナルカクテル。

灯

カルヴァドス、ゴディバリキュール、グランマニエ、フェルネットブランカを用いたカクテル。

夜鶯（ナイチンゲール）

むし暑い昼間の疲れを癒す、少し甘口のカクテルです。

長いお別れ

「タフでなければ生きていけない、優しくなければ生きていく資格もない」レイモンド・チャンドラー著、「長いお別れ」より。

何かとライト志向な世の中。苦しみや悲しみを乗り越える鉄の信念。

人の痛みを想いやれる心。

本当の強さと優しさを持った人達へ。

なごみ（和）

春の旅立ちを前に一息ついてみませんか・・・（05年3月のお薦めカクテルで登場）。　少し甘口のデザートカクテルです。

夏木立

青々とした森林の中にいる感じを表現しました。

癒し系のカクテルです。

夏姿

カクテルには珍しく、シャルトリューズを用いたカクテルです。

夏の香　- AUGUST BREEZE -

夏の香りがする様な心地よい風が吹く日をイメージして創作しました。

夏の始まり

メロンリキュールやグレープフルーツジュースを使ったさわやかなカクテルです。

夏の華

クランベリージュースを用いたさっぱりしたカクテル。

夏夕（なつゆふべ）

夏の澄んだ夕暮れをイメージしました。

ほろ苦い思い出とともにどうぞ。

夏夜（なつよ）

夏の寝苦しい夜に、口当たりの良いカクテルはいかがですか？

Ninna Nanna（子守歌）

キョホウムラサキも用いた、ウォッカ　ベースのカクテルです。

ノクターン

タンカレー、ブルーベリーリキュール、ヨーグルトリキュールなどを用いたカクテルです。

バイタロジー

新しい生命の誕生をイメージしました。

バカンス

リゾートの夕日をイメージしました

バターボール

キャラメル リキュール ベース。

ハッピーベリー

ゴディバやブルーベリーリキュールを用いた甘口のカクテルです。

バナナサンセット

真夏に向けてバナナとココナッツ味の飲みやすいカクテルです。
お酒の苦手な女性の方にもお薦めです。

春の月

艶やかで魅惑的な月の光をイメージしてみました。

花珠

６月の誕生石「パール」の最高級品と呼ばれる物をイメージして創作しました。

花春

春のさわやかな花を表現しました。

はなまつり

桜のリキュールを用いた春らしいカクテルです。

パラダイスアイスティー

ラムベースのさわやかなカクテルです。

春一番

時代屋からの春一番です。是非お試しください。

春風　はるかぜ

うららかな春風を時代屋で感じて下さい。

春待草

春を待つ新しい命をイメージしました。

パーフェクトマティーニ

ドライ、スイートベルモットを用いた本店オリジナルのマティーニ。

晩夏

甘くほろ苦いこのカクテルを夏の思い出と共に。

晩冬

ビールやスパークリング　ワインなどを使ったさっぱりとしたカクテルです。

ビジョー

１２月のアクセサリーともいえる粉雪をイメージして創作しました。

ピジョンブラッド

ビション・ブラッドとは「鳩の血」と言う意味であり。７月の誕生石ルビーの最高級品の呼び名です。そんな美しい色が出せればと思い作りました。

ピコンアムール

ほろ苦い。アルコール軽めのカクテルです。食前酒にもおすすめです。

ピーチタイム

暑い夏にフレッシュピーチのフローズンカクテルはいかがですか？

ピュアドロップ

ブランデー、キョホウムラサキ、アマレット、生クリーム、ローズシロップを用いたカクテルです。

冬葵（ふゆあおい）

薄紅色の冬の花、冬葵をイメージしてみました。

冬霞

ウォッカ　ベースの切れ味鋭いカクテルです。

冬の音

シャンパンを用いた見た目にも鮮やかなカクテルです。

冬の燈（ふゆのひ）

寒さの厳しい冬に、口当たりの良いカクテルはいかがですか？

ブラック　ティー

バラの香りのする、サッパリとしたカクテルです。

プラムブロッサム

華やかな梅の花をイメージして創作しました。

フラワーガーデン

パッソアやクランベリージュースを使ったカクテル。

ブリリアント　フューチャー

輝かしい未来と春の訪れが待ち遠しいこの季節に。

春咲き

春に向かい咲くあたたかみのある花をイメージして創作しました。

春暁け

春の夕焼け、街が桜色になる夕焼けをイメージしました。

ブルースター

ベイスターズ優勝おめでとう！（公開98年）

春の香

春を告げる香り…。このカクテルで春を感じてみてはいかがですか？

風雅

抹茶リキュールを用いた美しい緑色のカクテル。ズブロッカをベースにしている変わり種です。

ブルーロード

夏です!! 青い空、青い海、そしてブルーロード...男女共におすすめです。ちょと"ニクイ"カクテルです（2001年8月のおすすめとして公開）

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フレンチキッス

ほろ苦く、ほんのり甘いＫＩＳＳの味。

ベルベットナイト

ほんのり甘い、男女共にお薦めのカクテル。

ボイスレスサウンド

清音、澄んだ音色を表す言葉です。

カクテルグラスの中に、白く澄んだ感じで表現しました。

暮秋

暮れ行く秋。ほろ苦いカクテルで今年の秋を振り返ってみてはいかがですか？　

慕情

フィンランディアクランベリーや隠し味にカルピスを使っています。是非おためし下さい。

ホットコーヒーカクテル

あたたかで、芳香漂うホットコーヒーカクテル５種。

ホット　ターキーリキュール

ハチミツ入り。リキュールベースのHOT COCKTAILです。
カゼ気味の方や寝酒（ナイトキャップ）におすすめです。

ポモドーロ

トマトの美味しい季節になりました。ちょっと辛口大人の味です。

ボンドンマティーニ

材料をシェークしグラスに注ぎレモンピールを入れる。

ジェームズボンドがこだわるレシピです。

マッコウの音色

マッコウ鯨は求愛する時に歌を歌うそうです。その神秘的な音色をイメージしたカクテルです。

ミッシングサマー

以上をシェークしてクラッシュドアイスをつめたグラスに注ぐ。
グラスの縁にマラスキーのチェリーを飾る。女性の方には、お薦めです。

未完の情景

アブソリュート　マンダリン　ウォッカなどを用いたカクテルです。

弥　生

春の陽射しを感じさせる香と味をお楽しみ下さい。

夕暮れ

夏の日の爽やかな夕刻をイメージして創作しました。

夕月

午後の月、夕方の月、あまり見せない月の顔をイメージしてみました。

夕月夜

長月の夜のお薦めカクテル。

夕焼け

夕焼けをモチーフに考案したダンスオリジナルカクテル。

雪灯かり

ジェムソンをベースにした、美しいカクテルです。

雪化粧

大地に降る積もった雪を、夕日が照らすイメージでカクテルを創作いたしました。

雪の涙

アブソリュートシトロン、アドヴォカート、ジェット３１、バニラアイスクリームという、カクテルとしてはユニークな材料を用いた。

雪女（ゆきのひと）

寒さの厳しいこの季節。口当たりの良いこんなカクテルはいかがでしょうか？（2001/12月のおすすめとして登場）

行く春

次第に深まりゆく緑をイメージしました（２００４年５月のお薦め）

夜明け

アプリコット　リキュール、グランマニエ、蜂蜜、紅茶（アールグレイ）などを使った香しいカクテルです。

陽春

桜リキュールも用いた春を愛でたくなるカクテルです。

ヨーロピアンサンライズ

ヨーグルトリキュール、コーディアルレモンジュース、クランベリージュースなどを用いたカクテルです。

横浜No1

横浜ベイスターズ日本一を記念したカクテル（公開98年）。

リンダ

ペッパーウォッカを使った“ホット”なカクテルです。

ライズ

どんなに嫌な事があっても、毎日朝日が昇るように、きっと昇っていけるはず。そんな思いを込めた少し甘めのカクテルです。（公開:2002/05）

ライプ　イン　フォール

実りの秋をイメージして栗のリキュールで作りました。秋の夜を楽しんでください。

落陽

心休まるひと時と、山の紅葉と夕日が沈むイメージで創りました。

ラスティナイト

黒いウォッカのカクテルです。甘酸っぱく、さっぱりとしています。五月の夜はウォッカの効いたこの一杯！（公開:2002/05）

ラストサマー

９月の夕暮れに飲むカクテルをイメージして作りました。

ルシファー

桜リキュールやスパークリングワインを使ったカクテル。

ルージュリップ

人肌恋しく為るこの季節、せめてカクテルくらいは口当たりの優しいこの１杯をいかがですか？（２００１年１１月のお薦めカクテルとして登場）

リトルジャック

ジャックダニエルベース、マンゴー風味のカクテルです。

リラックス

アイリッシュ　ウィスキーに香り高いリンゴジャムを用いたホット　カクテル。

竜胆　りんどう

涼しげで愛らしい、竜胆の花をイメージしてつくりました。

レオニダース

さっぱりしていてほんのり甘く、バラの香りのするカクテルです。

ロージーフューチャー

バラ色の未来をあなたへ。少し甘めの女性向け、です。

ロージーリップ

バラのように燃えている赤色の唇をイメージしてつくりました。甘酸っぱく燃える赤いカクテルをご賞味ください。

ワイルド　ローズ

６月にスコットランドで咲く花の名