チャイ
チャイカクテルの勉強中。チャイの発祥はインドで、イギリスの植民地時代、良質な茶葉はイギリスへ、売り物にならない粗悪な茶葉を有効活用するために今日のチャイが作られたとか。
タイ研修旅行3日目 – 永瀬
永瀬のバーテンダー修行。タイ研修旅行記３日目。
タイ研修旅行2日目 – 永瀬
永瀬のバーテンダー修行。タイ研修旅行記２日目。
タイ研修旅行1日目 – 永瀬
永瀬のバーテンダー修行。タイ研修旅行記一日目。
最近のはまり
攻める時、引く時、状況判断、選択、決断と頭の回転を鍛えられる比留川の趣味とは!?
勇往邁進
文化系スポ根が好きです。溝の口店飯塚から新年のご挨拶。
旅行
溝の口店 永瀬の北海道編集旅行記。
Dewar’s Schotch Whisky Bottle Fair
世界的ミクソロジスト・バーテンダー、ステファン・ヒンツ氏と共同開発により生まれたクリスタルグラスをプレゼントするキャンペーンを開始しました。
What a coincidence!
お客様との会話の大切さ、世間の狭さを改めて思い知った溝の口店、渡辺からの近況報告です。
夏はチェイサーとしてお水を！
暑さでお酒を飲むと想像以上に身体の水分は失われているものです。チェイサーとしてお水をどうぞ！