溝の口店 – 新着の酒 – Islay Ales

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溝の口店 – 新着の酒 – Islay Ales

Islay Ales(アイラエールズ)

モルトウイスキーで有名なアイラ島のビール。

醸造所は2004年に出来たばかりのアイラエールのみです。飲み頃のおすすめは12℃と日本のビールよりもかなり高めの温度。小さな醸造所で樽が飲めるのも現地のみとかなり稀少なビールのボトルが少量入荷しました。

1800円

・キルホーマンダークエール 4.4% 500ml
深煎りしたモルトを使って出したドライな苦味にほんのりフルーティーな味わいとスモーキーでピーティな余韻の味わい。

・シングルモルトエール 5.5% 500ml
単一品種のペールモルトだけを原料にアメリカ産とイギリス産のポップを使用。ポップとオレンジの香が特徴的です。苦味とシトラス、クリーミーな余韻が長く続きます。

・サリゴエール 5.1% 500ml
ペールモルト、ラガーモルト、小麦麦芽を使った黄金色。丸みのある苦味に風味の良いホップがフレッシュな柑橘系の香りと味わいを与えています。

・ブラックロックエール 4.2% 500ml
赤みがかった深いブラウンの色合いで、ソフトでコクがあり、風味豊かな味わい。花や草、ハーブのような香りが特徴的です。

・ダンホグスヘッドエール 4.4% 500ml
ダークな色合いの辛口ビール。強くローストしたモルトが苦味の中にもフルーティなニュアンスを与えています。他のビールとも一味違ったアロマを持つ一本です。

2019-05-12T08:03:41+00:00 5月 12日, 2019|溝の口店 - 新着の酒, 溝の口店|