・川崎店：　2012年1月　新着の酒

＊ＢＢＲ　ＮＯ．３ＬＯＮＤＯＮ　ＤＲＹ　ＧＩＮ（ベリー・ブラザーズ＆ラッド　ナンバー３）

ロンドン最古のワイン＆スピリッツ商が独自のレシピで造ったジン。ナンバー３は、１６９８年以来店舗を構えているセント・ジェームス街３番地を表している。厳選したボタニカルからくるバランス重視している。

＊ＲＯＮ　ＭＡＴＵＳＡＬＥＭ　２３Ｙ　(ロン　マツサレム　２３年)

キューバで１８７２年からスタートし、現在はドミニカ共和国で生産されている。

ソレラシステムを採用し長期熟成を経て生まれる芳醇かつ滑らかな味わいを是非、締めの１杯に。

＊ＶＥＲＹ　ＯＬＤ　ＳＴ ＮＩＣＫ　１５Ｙ（ヴェリー　オールドセント　ニック　１５年）

ヘブン・ヒル蒸留所から原酒を買い付け独自に熟成させ、年２回しか製品化されないプレミアム品。

熟成から瓶詰め作業までをわずか３人で行なっています。聖人ニック爺さんの密造酒が名前の由来。

＊ＡＳ　ＷＥ　ＧＥＴ　ＩＴ　９Ｙ　（アズ　ウィ　ゲット　イット　９Ｙ）

高品質・リーズナブルで定評があるイアンマックロード社からの限定商品。

「手に入れたまま」というフレコミが心を揺さぶるアイテムで中身は、おそらくラガヴーリンと言われている若くてたくましい逸品。

＊ＳＩＢＯＮＡ　ＧＲＡＰＰＡ　ＲＩＳＥＲＶＡ ＴＥＮＮＥＳＳＥＥ　ＷＨＩＳＫＥＹ ＷＯＯＤ ＦＩＮＩＳＨ

(シボナ　リゼルバ　テネシーウイスキーウッドフィニッシュ)

イタリアの特産品でぶどうの搾りかすを発酵させたブランデー。

熟成にあの有名なテネシーウイスキーの空き樽を使用したという変り種グラッパ。心地良い香りと広がりのある味わい深さがある逸品。