・川崎店：　2012年2月　新着の酒

＊MONKEY SHOULDER ( モンキーショルダー)

　　グレンフィディック、バルベェニー、幻のキニンヴィの３蒸留所から２７樽を厳選し、ブレンドした

　　ウイスキー。味わいは、とても華やかで余韻が心地よく複雑な印象が特長。

＊ＬＡＰＨＲＯＡＩＧ　ＱＵＡＲＴＥＲ 　ＣＡＳＫ（ラフロイグ　クウォーターカスク）

　　1／4サイズの樽を使用し、原酒と樽の接地面を増やす事で熟成が早まるという特性を生かした商品。

　　強烈な燻煙臭と後から広がる甘みが魅力的。

＊ＡＲＤＢＥＧ　ＡＬＭＯＳＴ　ＴＨＲＥ（アードベック　オールモストゼア）

オフィシャル１０年へのファイナルステップで２００７年リリース。懐かしい感じが・・・

　　熟成の過程を味わってみてください。刺激的な香りと余韻の長さがたまらない。

＊ＢＢＲ　ＣＲＡＧＧＡＮＭＯＲＥ　１２Ｙ（クラガンモア　１２年）

　　オールドパーのキーモルトで知られたお酒で華やかさと男らしさを感じるのは、私だけでしょうか？

＊ＳＨＩＥＬＤＡＩＧ　ＡＲＤＢＥＧ　１２Ｙ（シールダイグ　アードベック　１２年）

　　以前も取り扱った事があるアードベックで印象としては、解りやすい優等生的な存在だったような・・・

　　熟成感と広がりのある逸品。

＊ＩＣＨＩＲＯ’Ｓ　ＭＡＬＴ　ＣＡＲＤ ＳＩＸ ｏｆ ＨＥＡＲＴＳ（イチローズモルト　シックス　オブ　スペード）

　　ベンチャーウイスキー社の冬の星座ラベルの1本。羽生蒸留所にて2000年に蒸留されボトリング２０１１年です。　

　　2ndカスクのシェリーバットからくるバタースコッチのような甘いトップ、あとからくるほろ苦さとスパイシーさ。