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オールドオーク 溝ノ口店 渡瀬 航(当時)

今回、私、永瀬は初海外ということもあり、期待と不安に心を躍らせ、ベルヴェデール オーストラリア セミナー ツアーに参加させて頂きました。

シドニーまで約9時間半のフライトです。機内での食事の後、映画を見ながらワイン・ウィスキーを頂き、早くも良い気持ちに。ですが、遠足前の子供のようにそわそわして全く寝付けませんでした(笑)。

シドニー到着後は、まず市内を観光させて頂きました。ダーリング ハーバー、オペラハウス。実際目にするシドニーのシンボルに感激!「シドニー ワイルドライフ ワールド」という動物園で、コアラ(写真左)、カンガルーにも逢えてまた感激!!

昼食を済ませ、ホテルへチェックインして一休み。


夕食に連れて行って頂いたのは「PONY」というお店でした。テラスの席へ案内され、シドニーの夜風を肌で感じながらのディナーです。気持ち良いのなんのって!食事をしながら、オーストラリア産スパークリング、白ワイン、赤ワインを頂きました。どれも果実味を強く感じ、フルーティな印象。オーストラリアの空気が一層お酒を美味しくしてくれます!

次にお邪魔したのは「WILD FIRE」というお店。こちらはとても広い店内で、レストランスペースとバースペースが分かれていて、我々はテラス席でハーバービューを楽しみながらベルヴェデールベースのオリジナルカクテルを頂きました。フレーバー付きのウォッカをベースにフレッシュフルーツを多用し美しく仕上げています。

次のお店は「Opera Bar」。その名の通りオペラハウスの直ぐそばにあるこのお店、BGMが生演奏でとても素敵でした。こちらではウォッカマティーニと、なぜかニコラシカを...(笑)。

次ぐに向かった先は「Hemmesphere」というお店。一階はクラブになっていて、とても賑わっていました。我々は上の階へ入ったのですが、うってかわって落ち着いた店内。ソファーでくつろげるラウンジのような造りです。こちらでもオリジナルカクテルを頂きました。

感想としては、ベルヴェデールというプレミアムウォッカを上質な夜にお洒落に楽しむ。そうやって他の銘柄との差別化をはかっているんだなと感じました。

時間も深夜に達し、ここで一旦解散となりました。

しかし! シドニーの夜を堪能すべく、夜の町へ参加者一同消えていきました。

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