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横浜・川崎のオーセンティックバー2024-01-09T18:28:05+09:00

2月のおすすめパスタ – 川崎店

2月 1日, 2024|Categories: 川崎店-お薦め料理, 川崎店|

冬キャベツと野菜ソースのカチョエペペ:イタリア・ローマの名物パスタ“カチョエペペ”に冬キャベツと豚肉、じっくりと煮込んだ野菜のソースをあしらいました。

静岡研修旅行 バー巡り編 大友

1月 30日, 2024|Categories: 溝の口店バーテンダーblog, 研修旅行, 溝の口店|

先日、研修旅行で静岡の方へ行ってまいりました。想像していた以上に素敵なバーがたくさんあり、また静岡蒸留所の見学も勉強になるものでしたので、ぜひ皆様ともその魅力を共有させていただければと思います。

Z世代の流行りを知れば、時代の流れもわかるはず!

1月 30日, 2024|Categories: たまプラーザ店バーテンダーブログ, バーテンダーブログ, たまプラーザ店|

皆さまは"Y2generationK"という言葉をご存知でしょうか。すでにZ世代の流行りについていけてない私には、リバイバルしているものってどんなものなのか全くわからない、、、

静岡研修旅行 内山

1月 25日, 2024|Categories: 川崎店-バーテンダーブログ, 溝の口店バーテンダーblog, 研修旅行, バーテンダーブログ, 川崎店|

ガイアフロー静岡蒸溜所へ研修に行って参りました。自身初の蒸溜所見学で、実体験によって多くの知識を吸収しました。

静岡研修旅行記

1月 23日, 2024|Categories: 川崎店-バーテンダーブログ, 研修旅行, バーテンダーブログ, 川崎店|

今回の研修旅行では、まだ訪れた事の無い新しい蒸留所に行けたという事と、初めて見る世界的にも珍しい蒸留方法を見学出来たので、良い経験をさせて頂けたなと思いました。

真冬の余市へ

1月 23日, 2024|Categories: 鶴見本店バーテンダーblog, 研修旅行, バーテンダーブログ, 鶴見本店|

ニッカウヰスキー余市蒸留所の見学研修旅行に参加。これからの自分の方向性や、在り方など、改めて考えさせられる、非常に有意義な研修旅行でした。 松井

余市蒸留所見学と研修旅行

1月 23日, 2024|Categories: 鶴見本店バーテンダーblog, 研修旅行, バーテンダーブログ, 鶴見本店|

時代屋のお客様の皆様、出発前は温かいお声掛けをありがとうございました。無事帰って参りました。 小瀬村

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