・川崎店：　2012年3月　新着情報第二弾

＊白州　ＳＨＥＲＲＹ　ＣＡＳＫ　２０１２（白州　シェリーカスク　２０１２年）

シェリー樽原酒のみを厳選。甘酸っぱいほろ苦さが特長。冷却ろ過を施さず生のままのアルコール度数

４８％のモルト原酒。　

＊Ｂｌａｃｋ　Ｂｕｌｌ　１２ｙ（ブラックブル　１２年）

ダンカンテイラー社が所有しているモルト原酒の中から厳選したモルトをかなり高い割合でブレンドした

逸品。１２年物とは思えない複雑さと余韻の長さ心地よい。

＊Ｌａｏｄｉ　（ラオディ）

　ラオス産のアグリコールラムで日本のおじさん達が丹精こめてつくった優しい口当たりとフローラルな香りが

　特長。

＊ Ｃｉｔａｄｅｉｉｅ　Ａｐｐｌｅ（シタデル　アップルウオツカ）

スムーズな口当たりと青りんごの爽やかな香りが心地よいフランス産のフレーバードウオツカ。

＊Ｐｕｓｓｅｒ‘ｓ　Ｒｕｍ　（パッサーズ　ラム　７５度）

長い間、英国海軍御用達のラムでした。原酒は、ガイアナ、トリニダード、バルバドスで蒸留され

ヴァージンアイランド熟成、ブレンドし香味豊かなラム。今回入荷したものは７５度の高アルコール。

　

＊Ｗｉｌｄ　Ａｆｒｉｃａ（ワイルド　アフリカ）

ブランデーに、アップルワインと生クリームを配合したリキュール。ヒョウ柄のボトルが目を引きます。

＊Ｂｌａｃｋ　Ｗｏｏｄ‘ｓ　６０（ブラック　ウッズ　６０度）

バイキングの置き土産最強のジン。毎年少量生産でシェットランドの人口と同じ２２５００本、度数はシェットランドが北緯６０に位置しているのとも関連している。　

・川崎店：　3月　新着情報第一弾（２月後半入荷分）

＊Ｂｌａｃｋａｄｄｅｒ　Ｐｅａｔ　Ｒｅｅｋ　（ブラックアダー　ピート　リーク）

ピートに溢れているという名のカリラで、独特のヨード、磯の香りが口に含んだ瞬間から強烈に漂います。

＊Ｂｌａｃｋａｄｄｅｒ　Ａｍｒｕｔ　Ｉｓｌａｙ　ｃａｓｋ　ｆｉｎｉｓｈ
（ブラックアダー　アムルット アイラカスクフィニッシュ）

インドの蒸留所産。ボウモアの空き樽で２年間後熟からくる、ほのかに感じられるスモーキーさとアプリコットのような
甘酸っぱい香りが心地よい。

＊Ｊａｍｅｓ ｍａｃａｒｔｈｕｒ Ｌａｐｈｒｏａｉｇ 12ｙ（ジェームス　マッカーサー　ラフロイグ　12年）

「スモール　イズ　ビューティフル」をポリシーに１９８２年創業のジェームス　マッカーサー社。強烈なピートとヨード、潮の香り。ほのかに感じる嫌味のない麦芽の甘みが特長。

＊Ｊａｍｅｓ　ｍａｃａｒｔｈｕｒ　Ｇｌｅｎ　Ｅｌｇｉｎ　17ｙ
（ジェームス　マッカーサー　グレンエルギン　１７年）

２００８年ボトリング。フルーティーでリッチ、シェリーの甘い香り。フィニッシュには、スパイシーさが感じられる。

＊Ｃｅｌｔｉｃ　Ｃｒｏｓｓ　Ｌｏｎｇｍｏｒｎ　12ｙ（ケルティック　クロス　ロングモーン　12年）

ロングモーンとは、ゲール語で聖人の場所という意味でありかつては修道院のチャペルがあった。華やかな香りフルーティーな味わいで食前酒としては最高ランクといわれている。

＊Ｔｈｅ　Ｍａｌｔ　Ｍａｎ　Ａｒｒａｎ　１５ｙ　Ｓａｕｔｅｒｎｅｓ　ｆｉｎｉｓｈ
（ザ　モルトマン　アラン　１５ｙ ソーテルヌフィニッシュ）

２００９年グラスゴーで立ち上げられた新しいボトラー。アーモンドやアップルパイのような甘い香りで辛口ジンジャーエールやバニラを連想させる。

＊Ｇｏｒｄｏｎ＆Ｍａｃｐｈａｉｌ　Ｇｌｅｎ　Ｓｐｅｙ　１３ｙ
（ゴードン＆マクファイル　グレンスペイ　１３年）

１８９５年創業で最も歴史が古く、世界的にも知名度の高いボトラー。すっきりとした味わいと草花を思わせるようなさわやかさが心地よい。

＊Ｇｏｒｄｏｎ＆Ｍａｃｐｈａｉｌ　Ｄａｌｍｏｒｅ　１５ｙ
（ゴードン＆マクファイル　ダルモア　１５年）

川辺の広大な草地という意味を持つ蒸留所。ホワイト＆マッカイの原酒で麦芽の甘さと華やかな香り、余韻の長さが優しい。